我が家のパネットーネの記録

パネットーネは夫婦とも大好きで、イタリアにいた時もクリスマスシーズンによく食べたし、帰国してからも毎年ではないものの楽しんでいたのですが、子どもが何でも食べられるようになって来た幼稚園に入る前の年あたりからだっただろうか、夫は毎年この時期になるとパネットーネを買って来るようになりました。

毎年違うところのなのだけど、あの一見パサっとしてそうなのに、噛み締めるとふわっとしっとりみっしりした独特の食感はパネットーネ特有で、毎年の楽しみでもあり一年の終わりを感じさせるものでもあり、私にとっては特別な食べ物になっております。

毎年写真を撮っていたのに写真整理で消してしまったのか、あまり残っていなかったのでかろうじて残っていた歴代のパネットーネ達を振り返ってみました。

これは5年前のですね。
パッケージがわからないからどこのだったのやら。

多分これこの日の朝ごはんだわ。
血糖値爆上がりモーニング。

これは3年前のかな。
ドライフルーツをほじくり返す息子の為にこの年はチョコレートバージョンを購入してきたもよう。

中身出して空き箱で作られしトンネルで遊ぶ息子氏。
中身の写真は残ってないけど、私はやっぱりドライフルーツの方が好きだなあ。と思った記憶有り。息子的には理想的パネットーネだったもよう。

これは昨年の。
私がパネットーネよりパンドーロの方が好きかなぁ…ってかれこれ10年くらいつぶやいてたらようやくパンドーロ買って来てくれた🤣

この年はテンション上がって写真も多めに撮っている笑

これには食べ方があって、食べる分だけカットしたら付属のお砂糖と一緒に袋に入れてシェイク🪇粉糖をたっぷりまぶして食べます。

そして今年。
今年のはやたらパッケージが可愛くて、開けるのがもったいなくて昨日からようやく食べ始めました。

今年は2種類。
やっぱり大人はドライフルーツの方が好きだけど、子どもはNGなので、子どもには塩キャラメル&チョコを用意してくるミスター子煩悩。

食べるたび思うのだけど、あの独特のしっとりみっしりふわふわ感はドライフルーツの方だけで、チョコレートのタイプはどのメーカーのもちょっとパサつく感じがするなぁ、

今年のこれもやっぱりちょっとカサつく。
特に紙の付近が張り付いて綺麗に剥けず柔らかい部分まで持ってかれちゃうので、今年のは包丁で削ぐように紙を剥いだ。

…とは言えどっちも美味しかったです。
でも、個人的には初めて食べるパネットーネがチョコレートだと本当の良さがわからないかもしれないから、もし今年初めてパネットーネを購入される方は是非ともドライフルーツ系から始めるのをおすすめしたいかなぁ。

こんな感じで毎年パネットーネを食べている我が家。毎年違うけど毎年同じ。あのしっとりみっしりふわふわの食べ物を頬張ると、一年の終わりを感じます。
今年は色々あったけど、なんだかんだ楽しく平和に過ごせました。
我が家に関わってくださった全ての方に感謝しつつ…。

皆さま良きクリスマスシーズンをお過ごしください🎄✨

そうそう、最近は苦手なインスタに早く慣れようと思って、主にこちら側に日々のあれこれを投稿しています。
フォローとかは不要ですけど(それもどうなんだ)たまに簡単レシピとか小ネタも載せてるのでよろしければ暇つぶしにでも覗いてみて下さい。

お読みいただきありがとうございましたー！