2021-05

おうちごはん

おうちごはんNo.67|ピーマン過多気味ピラフじゃないよ!パラパラチャーハン

こんばんは!先日の金曜日に、特売の大袋入りピーマンを嬉々として購入して帰ったら、月曜日に学校で育ててるピーマンを収穫してくるから買って来ないで欲しかった。と子供に抗議された主婦まみげです。知らんがな!!さてさて、そんな訳でピーマンを月曜日ま...
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おうちごはんNo.66|朝食に台湾パイナップルトースト

こんにちは!ここ数日、なにやら色々慌しくて、子供の小学校がらみでちょっとしたアクシデントもあり、激しい気温差もありで心身ともに相当疲れていたようで、昨晩は独身時代ぶりくらいに、風呂も歯磨きもしないまま寝落ちしてしまいました主婦まみげです。そ...
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フルーツとクリームのせめぎ合い。センターの座は譲らない🔥〜ロールケーキの真ん中にフルーツを入れたあの日の記録〜

先日公開したロールケーキの記事、購入して下さった皆様ありがとうございました🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️冒頭部分を覗きに来て下さった方々もありがとうございます😊今回はレシピはありません。ただただロールケーキの中心にフルーツを持って来たい私の...
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甘いものNo.19|休日の朝ごはんにおめかししたマドレーヌを。

こんにちは!先日旦那さんとユニクロに買い物に行って、どの服選ぶか隣でじっと見てたら、隣にいたのは旦那さんじゃなくて見知らぬ学生さんだった主婦まみげです。気まずすぎてふわ〜っとその場を離れました…。マドレーヌとかマフィンとかの焼き菓子、たまに...
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おうちごはんNo.65|禁断のご馳走。鯛カマと昆布の煮付け

こんにちは!ようやく気持ちの良いお天気になり、頭のきのこを一気に刈り取ってもらった気分だけど、きのこじゃなくてそろそろ髪を刈り取って欲しい主婦まみげです。みなさんは鯛はお好きですか?私はお刺身も切り身も大好きですが、1番好きなのは鯛カマの煮...
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おうちごはんNo.63|玉ねぎ麹で手間要らずな鶏塩炒め

おはようございます!つい最近まで、ヒゲダン=髭男爵と勘違いしてた主婦まみげです。さ、そんな話はさておき、おとといの晩御飯です。皆さんは玉葱麹をご存知ですか?毎日空気に触れさせながら混ぜて5日間常温で発酵させ、(私は発酵完了後ブレンダーでペー...
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おうちごはんNo.62|ホタルイカ食べ納めの生春巻き

今月のイカの日、我が家の台所事情とタイミングが合わず10日に間に合わなかったのですが、先週末、もうそろそろ食べ納めかな。と思いホタルイカで生春巻きをして楽しみました🦑実はホタルイカが出てからずっと試してみたかった生春巻き。なんか、パクチーと...
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おうちごはんNo.61|簡単おつまみアボカドボート。

昨日、買い物でお買い得なホタテと、良い椎茸を見つけたので、今日の晩御飯はホタテと椎茸のビアンコパスタにしました。これ大好きなパスタなんだけど、なかなか良い椎茸とホタテが揃うタイミングが少なくて、我が家ではレアな一品です。最近、前菜多めにゆっ...