豚ときのこの味噌チーズオーブン焼き

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一か月毎日投稿するぞ！と意気込んだものの、うっかり油断すると忘れそうになる。危ない危ない笑 今日は味噌漬けにしておいた豚こまと舞茸をメインにしたオーブン焼き。
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材料は、豚こま、舞茸、玉ねぎ、味噌、生クリーム、チーズ等。最後に残った汁をご飯にかけて食べるのもうまい。それにしても自分豚ときのこの組み合わせ好きすぎんか？

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