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こんにちは！おうちごはんアドバイザーのまみげです。先日、ベルクでジャックダニエルのバーベキューソースなるものを見つけました。ジャックダニエルと言えばウイスキーのイメージですが、これはそのウイスキーを使って作られたバーベキューソースだそうで、...

こんにちは〜！おうちごはんアドバイザーのまみげです。先日、夫が長野の実家まで行く用事があり沢山お野菜をいただいて来ました♪その中に小ぶりな大根が2本あって、夫曰く、しっとりきめ細かくてめちゃくちゃ美味しかった！との事なので、早速風呂吹き大根...

おはようございます！息子の最新版好きなワンコNo.1がボルゾイと知り、動揺を隠せないおうちごはんアドバイザーのまみげです。いずれネコチャンかワンコをお迎えしようねとは話していたけれど、ボルゾイをお願いされたらどうしよう。そりゃ可愛いけど、大...

こんばんは〜！おうちごはんアドバイザーのまみげです。先日、買い物に行った際に、川場産のそれは美味しそうな真っ赤な紅玉を見つけ、思わず我が家へお迎えしてしまいました。お買い得品で一袋に9個位入っていたのだけど、またしても良いタイミングで母が来...

こんばんは！おうちごはんアドバイザーのまみげです！今月の料理教室情報はこちら☟先日のオンラインボロネーゼ教室、またまたみちさんがご参加下さいました♪小ハプニング😁ありながらもとっても楽しかったです😆ありがとうございます✨書こうと思ってたのに...

こんばんは！おうちごはんアドバイザーのまみげです。先日、子供が運動会の代休で日月休みだったので、以前行ったグランピングに再び行って来ました〜！前回はバタバタでゆっくりごはん写真を撮ったりも出来なかったので、前回の補足的に写真をメインに載せて...

こんばんは！おうちごはんアドバイザーのまみげです！最近なかなかごはん記事を書けてないので、晩御飯記録だけでも…。齋藤養魚場さんの鮎が届いたので、お刺身にしようとおろし始めたら、皆さま子持ち鮎でした🐟苔のいーい香り🐟🌱そう言えば9月後半から子...

こんばんは！おうちごはんアドバイザーのまみげです♪一か月位前の話なのですが、長野のお義父さん、お義母さんから今年も沢山のお野菜と桃✨をいただきました。引越しして直接会いに行きやすくなったので、儀実家と我が家の中間地点で待ち合わせて😂直接いた...

こんにちは！おうちごはんアドバイザーまみげです！9月になってもまだまだ暑いですが、外に出た時の空気が少しだけさらりとしてきた気がするこの頃、みなさまいかがお過ごしでしょうか？夜は外から秋の虫の声が聞こえてきて、我が家の周辺は徐々に秋の気配が...

こんばんは！プリン大好きまみげです。先日、20日の玉ねぎ麹ワークショップの資料作りをしつつ、合間に冷蔵庫整理などをしました。ワークショップ資料チラ見せ。だんだんこういうの作るのも手慣れて来たぞ。少し前に作った、桃デコレーションで使った生クリ...